Viola Graziosi e Marcello Ticca leggono:
“Miraggi alimentari”
Autore: Marcello Ticca
Lettore: Viola Graziosi e Marcello Ticca
Regia: Flavia Gentili
Durata: 9h e 13m
Pubblicazione: 22 novembre 2018
Buon giorno cari lettori di Thrillernord!
Oggi voglio parlarvi di un audiolibro un po’ diverso da quelli di cui trattiamo di solito, ma sicuramente molto interessante perché affronta un argomento con cui tutti noi abbiamo a che fare ogni giorno: il cibo.
Per noi italiani il cibo è qualcosa di sacro, attribuiamo ad esso una grande importanza culturale e famigliare, soprattutto in questo periodo di feste.
Ma quanto ne sappiamo davvero su questo argomento?
Marcello Ticca, uno dei più importanti esperti italiani di alimentazione ci fa questa domanda e cerca di colmare quelle che sono le nostre più profonde mancanze nel suo saggio “Miraggi alimentari. 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo” divenuto audiolibro grazie alla voce di Viola Graziosi, affiancata dallo stesso autore.
Questo manuale veste il compito di sfatare i luoghi comuni sul cibo più diffusi e consolidati, in modo in modo da farci imparare quali siano le regole fondamentali per creare uno stile di vita alimentare più equilibrato e consapevole.
Non il solito libro sull’alimentazione quindi, ma una vera e propria lezione tenuta in modo accessibile a tutti.
Un pensiero di Natale perfetto per tutti quelli che amano la cucina e vogliono sapere davvero cosa e come mangiano.
Alla prossima settimana per un nuovo articolo che, piccola anticipazione, vestirà anche lui i panni natalizi!
A cura di Simona Vallasciani